شما عضو این انجمن نبوده یا وارد نشده اید. لطفا برای مشاهده کامل انجمن و استفاده از آن وارد شوید یا ثبت نام کنید .

امتیاز موضوع:
  • 43 رأی - میانگین امتیازات: 2.86
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

[-]
کلمات کلیدی
تجهیزات صنعتی آشپزخانه

تجهیزات آشپزخانه صنعتی
#1
برای آنکه بدانیم دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
کدامند، ابتدا بهتر است تعریفی از آشپزخانه صنعتی داشته باشیم. بدیهی است که آشپزخانه صنعتی از آشپزخانه خانگی بزرگ تر باشد و در مقیاس گسترده تری اقدام به طبخ غذا کند. هر هتل، ارگان یا کارخانه ای نیاز به تهیه غذا برای کارمندان و کارکنان خود دارد. به آشپزخانه های هر یک از این محل ها که در حجم زیاد و با سرعت فراوان و با کمک ابزار و تجهیزات پیشرفته اقدام به طبخ غذا می کنند، آشپزخانه صنعتی گفته می شود. 


تجهیزاتی که در آشپزخانه صنعتی استفاده می شود، ابزارهایی هستند که روند طبخ غذا را تسریع می کنند و بر حجم تولیدی آشپزخانه صنعتی می افزایند. این تجهیزات را باید به سه دسته تجهیزات آماده سازی، تجهیزات طبخ غذا و تجهیزات نگهداری تقسیم بندی کرد. برخی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی عبارتند از میکسر، چرخ گوشت صنعتی، یخچال صنعتی، کباب پز، منقل کبابی، پوست کن، خلال کن، خرد کن، کالباس بر، همبرگر زن، اره صنعتی، استخوان بر و غذاساز و دستگاه های بسته بندی و خنک کننده مواد غذایی و ده ها وسیله بزرگ و کوچک دیگر که نیاز به مدیریت و فضاسازی مناسب برای جا دادن آنها در آشپزخانه های صنعتی دارد.
پاسخ


پیام‌های داخل این موضوع
تجهیزات آشپزخانه صنعتی - توسط hypergymco - ۹۶/۹/۷، ۱۰:۳۵ صبح
RE: تجهیزات آشپزخانه صنعتی - توسط vitrinnetcom - ۹۹/۱۰/۲۹، ۰۲:۳۹ عصر
RE: تجهیزات آشپزخانه صنعتی - توسط cabinnetshop - ۰۰/۱۲/۸، ۱۰:۱۷ صبح
RE: تجهیزات آشپزخانه صنعتی - توسط aliali663 - ۰۰/۱۲/۹، ۱۰:۳۸ عصر

موضوع‌های مشابه…
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  خدمات گچبری کلاسیک پذیرایی و آشپزخانه مجموعه هنر برتر seoupdate 1 896 ۰۲/۱۲/۱۹، ۰۱:۳۵ عصر
آخرین ارسال: ariyadarb
  کابینت آشپزخانه seomabna 4 1,461 ۰۲/۱۰/۱۹، ۱۲:۱۷ عصر
آخرین ارسال: shahabi.520
  تجهیزات آشپزخانه صنعتی hypergymco 1 1,160 ۰۰/۱۰/۲۹، ۰۴:۴۷ عصر
آخرین ارسال: cabinnetshop
  یخچال صنعتی | تولید و فروش انواع یخچال و فریزر های صنعتی seoupdate 1 1,042 ۹۹/۱۲/۱۳، ۰۳:۰۶ صبح
آخرین ارسال: vitrinnetcom
  محصولات hach بهترین تجهیزات آنالیز آب در جهان lemonn 0 777 ۹۸/۲/۲۳، ۱۱:۴۳ عصر
آخرین ارسال: lemonn
  تجهیزات آتش نشانی seomabna 0 873 ۹۶/۷/۱۸، ۱۰:۳۶ صبح
آخرین ارسال: seomabna

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان