|
پلانتین شباهت بسیاری با موز دارد و اغلب با آن اشتباه گرفته میشود. اما مردمِ ۱۲۰ کشوری که این میوه در آنها کشت میشود، کشورهایی مثل اوگاندا، کلمبیا و کامرون، بهخوبی از فرق بین ایندو آگاهاند. پلانتین، در مقایسه با موز، نشاسته بیشتر و شکر کمتری دارد؛ به این دلیل، دستمان برای استفاده از آن در انواعواقسام غذاها بازتر است. تفاوت دیگر آن با موز در شیوهٔ استفاده است که بیشتر طبخ میشود و کمتر بهصورت خام خورده میشود.
شرایط ایدئال برای پرورش درختهای پلانتین آبوهوای مرطوب و استوایی است. گلهای در
|
