پاتیل شیر در مکان هایی مانند دامداری ها، فروشگاه های فروش شیر و انواع لبنیاتی ها برای پخت شیر و جلوگیری از ته گرفتن شیرها مورد استفاده قرار می گیرند. پاتیل پخت شیر معمولاً در گنجایش ها و ابعاد مختلف (200، 300، 500 لیتری) تولید و به بازار عرضه می شود. با استفاده از پاتیل سه جداره می توانید با حرارت دادن شیرها به صورت غیر مستقیم میکروب های طبیعی شیر را از بین می برند، از روش های دیگری مانند آبگرمکن و بخار برای حرارت دادن شیر داخل مخزن استفاده می شود، این شیرها باید به صورت مدا