تأثیر عطرها و خوشبوکننده های اتاق بر فعالیت های روانی و روان انسان از مدت ها قبل شناخته شده است و اهمیت آن به تدریج در صنایع دارویی و آرایشی در حال افزایش است. یک عطر از مواد شیمیایی فرار با وزن مولکولی کمتر از 300 Da تشکیل شده است که انسان از طریق سیستم بویایی آن  را درک می کند. در انسانها، حدود 300 ژن گیرنده بویایی فعال برای تشخیص هزاران مولکول عطر مختلف از طریق خانواده ای بزرگ از گیرنده های بویایی با توالی پروتئین متنوع اختصاص داده شده است.

حس بویایی نقش مهمی در تأثیرات [b]فی