![[-]](https://forum.romaak.ir/images/first18/collapse.png "[-]")
۰۱/۲/۲۱، ۱۲:۱۶ عصر
ارزش غذایی کنسرو دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
در مقایسه با ماهی تازه
برای اینکه از ارزش غذایی تن ماهی نسبت به ماهی مطلع شوید لازم است تا بدانید این مورد و حفظ ارزش غذایی موجود در تن ماهی به مواردی همچون نوع صید و چگونگی تبدیل آن به تن ماهی بستگی دارد.
اگر بعد از تهیه ماهی تازه با روش‌های موجود صنعتی، ماهی صید شده را با سرعت منجمد کرده و یا تحت فرآوری قرار داد می‌توان گفت که تفاوت چندانی از لحاظ ارزش غذایی بین این دو نوع از ماهی نمی‌‌توان قائل شد.
البته این مورد بستگی به برندی که کنسرو تن ماهی از آن تهیه می‌شود هم دارد. منظور انتخاب برندی نام آشنا و خوش سابقه است که از جدیدترین و به روز ترین تکنولوژی موجود در تهیه مواد کنسروی
در مقایسه با ماهی تازه
برای اینکه از ارزش غذایی تن ماهی نسبت به ماهی مطلع شوید لازم است تا بدانید این مورد و حفظ ارزش غذایی موجود در تن ماهی به مواردی همچون نوع صید و چگونگی تبدیل آن به تن ماهی بستگی دارد.
اگر بعد از تهیه ماهی تازه با روش‌های موجود صنعتی، ماهی صید شده را با سرعت منجمد کرده و یا تحت فرآوری قرار داد می‌توان گفت که تفاوت چندانی از لحاظ ارزش غذایی بین این دو نوع از ماهی نمی‌‌توان قائل شد.
البته این مورد بستگی به برندی که کنسرو تن ماهی از آن تهیه می‌شود هم دارد. منظور انتخاب برندی نام آشنا و خوش سابقه است که از جدیدترین و به روز ترین تکنولوژی موجود در تهیه مواد کنسروی
